Regionale Produkte
mit Sorgfalt geerntet

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Die Marktinfo – Was diese Woche vom
Feld auf die Teller kommt

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bei Gourmador

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Marktinfo

KW 46

Wissen was draussen passiert mit Aktuellem direkt vom Feld, Stall und Treibhaus.

Zwiebelzopf

Zwiebelzöpfe aus der Schweiz vereinen Tradition und Nutzen – dekorativ, haltbar und ideal zur praktischen Aufbewahrung. Besonders beliebt an Herbstmärkten wie dem Berner Zibelemärit, sind sie ein echter Blickfang mit Mehrwert.

 

Navets Rüben

Die weissen Navets überzeugen mit ihrem mild süsslichen Aroma und bringen feine Eleganz in die Küche. Ob roh im Salat, gebraten oder als cremiges Püree – sie sind vielseitig und geschmackvoll einsetzbar.

 

Topinambur

Topinambur aus Italien begeistert mit seinem süsslichnussigen Geschmack und feiner Textur. Die delikate Knolle lässt sich vielseitig zubereiten – ob gekocht, frittiert oder als samtiges Püree.

Birne Abate

Die Schweizer Birne Abate besticht durch ihr festes, weisses Fruchtfleisch und ein süss-würziges Aroma. Ihre gelbe Schale mit bräunlichen Punkten macht sie auch optisch zum Genuss.

 

Marktsituation

Keine Probleme in der Beschaffung.

Unser Bio Sortiment

Beste Qualität für ihre Kunden!
FGO TK Erbsen BioVKCH 2x2.5kg

Gourmador Frigemo AG

201887 FGO TK Erbsen BioVKCH 2×2.5kg

 
FGO TK Lattich Streifen BioVKCH 2x2.5kg

Gourmador Frigemo AG

201639 FGO TK Lattich Streifen BioVKCH 2×2.5kg

 
FGO TK Bohnen BioVKCH 2x2.5kg

Gourmador Frigemo AG

201440 FGO TK Bohnen BioVKCH 2×2.5kg

 
Karotten mittel BIO

Gourmador Frigemo AG

621 Karotten mittel BIO

 

Unser Sortiment

Ein Vollsortiment an Früchte & Gemüse, küchenfertige Convenience-Produkte, Milch und Käsespezialitäten, Frischfleisch, Trockenprodukte, Tiefkühlprodukte kombiniert mit unserer Kundennähe und einem täglichen Lieferservice sorgen dafür, dass wir für Sie (fast) alles möglich machen.

Früchte & Gemüse

Die grösste Auswahl an Früchten & Gemüse im Schweizer Belieferungs-Grosshandel. Von seltenen Exoten bis zu regionalen Produkten erhalten Sie bei uns fast jedes Produkt.

Zu den Produkten

Frisch-Convenience

Grosse Herstellerkompetenz durch eigene, küchenfertige Produktion am Standort Zollikofen. Viele weitere Produkte von bekannten und etablierten Küfe- und Convenience-Produzenten.

Zu den Produkten

Molkereiprodukte & Eier

Breites Molkereiprodukte-Sortiment mit einer grossen Auswahl an Milch, Rahm, Butter, Joghurt, Dessert, Quark, Milchmischgetränke, Eier, Weichkäse, Frischkäse, Schmelzkäse sowie Halbhart- und Hartkäse von regionalen und nationalen Lieferanten.

Zu den Produkten

Fleischprodukte

Mit Butcher & the Chef bieten wir hochwertiges und nachhaltig produziertes Fleisch für Ihre Küche. Unser vielseitiges Sortiment, von klassischen bis zu Nose-to-tail Produkten, bereichert jede Speisekarte und unterstützt Gastronomen dabei, sich durch Qualität und Innovation zu differenzieren.

Zu den Produkten

Tiefkühlprodukte

Grosses Tiefkühlsortiment mit Kartoffelprodukten, Früchten, Gemüse, Pilzen, Fingerfood, Backwaren, Pasta, Fisch, Fleisch sowie Desserts und vegetarische Produktspezialitäten.

Zu den Produkten

Trockenprodukte

Verschiedene Saucen, Dressings, Toppings, Biscuits, Eiswürfel, Getränke und Smoothies können bei uns auch mitbestellt werden.

Zu den Produkten