Regionale Produkte
mit Sorgfalt geerntet

HELLMANNS Vinaigrette Zitrus 6x1L
Artikel 505690
Mit der Hellmann`s Vinaigrette Zitrus bringt eine leichte, fruchtig & frische Note auf den Teller. Die ausgewogene Kombination aus feiner Säure und natürlichen Zitrusaromen verleiht Salaten einen erfrischenden Geschmack und sorgt für ein modernes Genusserlebnis. Die gebrauchsfertige Vinaigrette ermöglicht eine schnelle und konstante Zubereitung – ideal für Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Grossküchen.

Radieschen Bund | Radieschen BIO
Artikel 939 | 4595
Ein besonderer Genuss entsteht in Kombination mit Radieschen Bund oder Radieschen BIO aus dem Gourmador Sortiment. Deren angenehme Schärfe und knackige Textur werden durch die frische Zitrusnote der Vinaigrette optimal ergänzt und sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Triosalat aus der Hydrokultur
Artikel 5051
Salate aus Hydrokulturen – die Zukunft für die Profiküche
Salate aus Hydrokulturen gewinnen zunehmend an Bedeutung und bieten zahlreiche Vorteile für die Gastronomie. Durch den Anbau in kontrollierten Systemen können sie ganzjährig in gleichbleibend hoher Qualität produziert werden. Gerade für Grossküchen, Restaurants und Gemeinschaftsverpflegungen bieten Hydrokultur-Salate eine hohe Prozesssicherheit. Die Kombination aus Frische, Qualität und Verfügbarkeit macht sie zu einer zukunftsweisenden Lösung für moderne und effiziente Küchenkonzepte. Besonders in Kombination mit frischen Zutaten wie Radieschen BIO, Radieschen Bund und Zitrus Vinaigrette aus dem Gourmador Sortiment entstehen attraktive Salatkreationen mit konstant hoher Produktqualität.

Pilze Eierschwämme wild 125g | Pilze Eierschwämme klein 1kg | Pilze Eierschwämme 1kg
Artikel 4074 | 1204 | 1202
Neben knackigen Hydrokultur-Salaten & frischen Radieschen Bund oder Radieschen BIO aus dem Gourmador Sortiment bieten auch Eierschwämmli spannende Möglichkeiten für kreative Salatgerichte. Kurz sautiert und lauwarm serviert verleihen Eierschwämmli sommerlichen Salaten eine besondere geschmackliche Tiefe. Die frische Zitrusnote der HELLMANN’S Vinaigrette Zitrus bildet dabei einen idealen Gegenpol zum erdigen Pilzaroma und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Shortinfo

Information zur aktuellen Glaceverfügbarkeit
Der Schweizer Out-of-Home-Glacemarkt steht derzeit vor grossen Herausforderungen. Die anhaltend hohen Temperaturen und die starke Nachfrage nach Impuls- und Einzelportionenglacen führen bei vielen Herstellern zu einer aussergewöhnlich hohen Belastung der verfügbaren Bestände. Davon betroffen sind unter anderem bekannte Marken wie Lusso, Magnum und weitere Bestseller-Sortimente, bei denen es aktuell vermehrt zu Lieferengpässen und Out-of-Stock-Situationen (OOS) kommt.
Auch wir beobachten diese Entwicklung sehr genau und bemühen uns, unseren Kundinnen und Kunden jederzeit ausreichend Ware zur Verfügung zu stellen. Trotz vorausschauender Lagerhaltung und laufender Bestandsüberwachung können wir aufgrund der angespannten Marktsituation eine durchgehende Verfügbarkeit einzelner Artikel derzeit jedoch nicht garantieren.
Wir empfehlen daher, bei der Sortimentsplanung mögliche Alternativprodukte zu berücksichtigen. Gleichzeitig bitten wir um Verständnis, dass es bei einzelnen Artikeln kurzfristig zu Unterbrüchen oder nicht vollständig erfüllbaren Bestellungen kommen kann. Unser Team setzt alles daran, die Versorgungssituation bestmöglich sicherzustellen und verfügbare Mengen laufend zu beschaffen.

Saisonende | Delisted
200650 – K&S TK Blätterteig Rolle 40x270cm 3kg (nur noch Restbestand)

Eingeschränkte Verfügbarkeit
552 – Beeren Himbeeren CH 250g | 540 – Beeren Erdbeeren CH 500g | 1006 – Kerbel Bund 30g | 1008 – Kerbel 100g | 3916 – Kerbel 500g

Neu im Sortiment
39581 – Blätterteig ausgewallt 170x42cm 2.5kg
39580 – RUCO Oliven Mix entsteint Mercato, 1 kg