Fischfilet roh
Thunfischmedaillons
| Details: | Salzwasser, Wildfang |
| Verkaufseinheit: | 1 x 5 kg |
| Artikel-Nr.: | 31.02491 |
| Herkunft | Südostasien, Verarbeitung Deutschland |
Seeteufelfilets (Baudroie)
| Hauptkomponenten: | |
| Details: | Salzwasser, Wildfang 200-400g (=filets de lotte) |
| Verkaufseinheit: | 1 x 5 kg |
| Artikel-Nr.: | 31.02681 |
| Verfügbarkeit: | |
| Herkunft: | China |
Eglifilets (Flussbarsch)
| Hauptkomponenten: | |
| Details: | Süsswasser, Wildfang, 20-40 g |
| Verkaufseinheit: | 1 x 5 kg |
| Artikel-Nr.: | 31.02270 |
| Verfügbarkeit: | |
| Herkunft: | Russland |
Zanderfilets
| Hauptkomponenten: | |
| Details: | Süsswasser, Wildfang, 70-120 g |
| Verkaufseinheit: | 1 x 5 kg |
| Artikel-Nr.: | 31.02455 |
| Verfügbarkeit: | |
| Herkunft: | Deutschland |
Felchenfilets
| Hauptkomponenten: | |
| Details: | Salzwasser, Wildfang, 30-50 g |
| Verkaufseinheit: | 5 x 1 kg |
| Artikel-Nr.: | 31.02421 |
| Verfügbarkeit: | |
| Herkunft: | Irland |
Forellenfilets
| Hauptkomponenten: | |
| Details: | Süsswasser, Zucht, 120-140 g |
| Verkaufseinheit: | 4 x 1 kg |
| Artikel-Nr.: | 31.02298 |
| Verfügbarkeit: | |
| Herkunft: | Frankreich |
Pangasiusfilets
| Hauptkomponenten: | |
| Details: | Zucht, leicht rosa, 130-170 g |
| Verkaufseinheit: | 5 x 1 kg |
| Artikel-Nr.: | 31.02650 |
| Verfügbarkeit: | |
| Herkunft: | Vietnam, Mekong Delta |
Lachsfiletportionen
| Hauptkomponenten: | |
| Details: | Salz-u. Süsswasser, Zucht, 150 g |
| Verkaufseinheit: | 1 x 3 kg |
| Artikel-Nr.: | 31.02306 |
| Verfügbarkeit: | |
| Herkunft: | Norwegen |
Neuseeländer Petersfischfilets
| Hauptkomponenten: | |
| Details: | Salzwasser, Wildfang, (St. Pierre), 115-175 g |
| Verkaufseinheit: | 1 x 5 kg |
| Artikel-Nr.: | 31.02247 |
| Verfügbarkeit: | |
| Herkunft: | Neuseeland |
Senegal Rotzungenfilets
| Hauptkomponenten: | |
| Details: | Salzwasser, Wildfang, (wie Seezunge), 90-120 g |
| Verkaufseinheit: | 1 x 2 kg |
| Artikel-Nr.: | 31.03437 |
| Verfügbarkeit: | |
| Herkunft: | Senegal |
Dorschfilets
| Hauptkomponenten: | |
| Details: | Salzwasser, Wildfang (=Kabeljau), ohne Haut, 140-200 g |
| Verkaufseinheit: | 1 x 5 kg |
| Artikel-Nr.: | 31.02440 |
| Verfügbarkeit: | |
| Herkunft: | Norwegen |
Flundernfilets
| Hauptkomponenten: | |
| Details: | Salzwasser, Wildfang, (=Schollenfilets), 130-140 g |
| Verkaufseinheit: | 1 x 5 kg |
| Artikel-Nr.: | 31.02300 |
| Verfügbarkeit: | |
| Herkunft: | Holland |
Fischspiess (red snapper)
| Hauptkomponenten: | |
| Details: | Salzwasser, Wildfang, ohne Haut, kalib., ca. 125 g (8 Stk. pro Innenschachtel) |
| Verkaufseinheit: | 6 x 1 kg |
| Artikel-Nr.: | 31.02674 |
| Verfügbarkeit: | |
| Herkunft: | Südostasien, Thailand |
Pangasius Rückenfilet
| Details: | Zucht, leicht rosa, 90-120 g |
| Verkaufseinheit: | 5 x 1 kg |
| Artikel-Nr.: | 31.2624 |
| Verfügbarkeit: | |
| Herkunft: | Vietnam, Mekong Delta |
